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今年中秋自己做月饼,零防腐剂又有爱

  • gzscmmw
  • 2023-03-28 06:57
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摘要:临近中秋佳节,市面上的月饼简直让人挑花了眼。但不管再贵的月饼,都没有自己亲手做的有诚意。月饼DIY零经验、手残星人感觉无从入手?不用担心,用了这些小物,你也可以

临近中秋佳节,市面上的月饼简直让人挑花了眼。但不管再贵的月饼,都没有自己亲手做的有诚意。月饼DIY零经验、手残星人感觉无从入手?不用担心,用了这些小物,你也可以在家做出高颜值的月饼。可以跟家人一起做,增添生活情趣。自己把控原材料,也更加健康!

烘焙工具 展艺圆形冰淇淋冰皮月饼模具 绿豆红豆沙糕模手压饼干模 50g 4花片 花好月圆

有花朵组合套装、动物造型组合套装、传统月饼组合套装可选,2种大小规格,做冰皮月饼、冰激凌月饼、传统烘焙月饼都可以。只要将月饼皮包住馅料、搓成大小适合的球形、放进模具里面一压、轻轻推出月饼,大功告成!模具是ABS材质,光滑耐用,脱模简单。

厨美 烘焙工具木质月饼模具绿豆糕点面食南瓜饼干年糕清明果馒头模具四朵花

纹理清晰的榉木材质,坚固耐冲击,很像传统的月饼模具,手感厚实,拍照感觉挺有范儿的!有2朵花、3朵花、4朵花、卡通等规格。使用的时候,先在凹槽里面倒入面粉,把月饼敲出来时就不会粘住内壁。然后塞入面团,用手压平整,上下左右轻轻颠一下模具,然后反扣、轻轻敲出,搞定!

千团精工烘焙工具家用电子厨房秤量秤烘焙称食物秤5kg/1g CFC001-5

攻略上的材料清单都精准到克,没一个厨房专用的电子秤可真拿不准分量!这款电子秤颜值可以,也够轻薄、不占地方,据说放一张纸上去也能称出重量!LED屏幕显示,有单位换算功能。除了用来做烘焙,做辅食、减肥餐、低糖餐都可以用,厨房达人必备。

【免邮 焙芝友】冰皮月饼粉 月饼材料烘焙原料预拌粉免蒸冰皮粉广式月饼套餐模具馅料套装自制 冰皮月饼粉300g(可做25个)

选择做冰皮月饼的话,可以用糯米粉、炼乳、糖做皮,对新手来说有点太折腾,可以选择直接买专用冰皮粉。馅料的话,比较简单的有紫薯,蒸熟加糖就可以了,但如果想尝试更多口味又不会做,可以选择这里的套餐,有抹茶、可可、金沙奶黄和传统的红豆沙等等。

展艺 【巧厨烘焙】手提火烈鸟蛋糕包装盒 芝士盒 50g冰皮月饼礼盒 ZY2130 正方形西点盒(不含吸塑盒)

自制月饼肯定不会一次只做几个的,做多了的话可以送给邻居、同事、朋友,现在有很多独立的小包装和,分装起来容易保存、又干净卫生,还有一些款式可爱的包装盒,送礼超级体面,加上亲手制作的心意,一点都不输给买来的品牌月饼哦。

对于在减肥中的小仙女、要控制糖分的孕妈、或者必须注意饮食健康的小宝宝,制作月饼过程中可以注意控制糖、炼乳、蜂蜜等等的分量,这样就可以吃得开心又健康啦!