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就因为粘锅,色香味俱佳的菜肴也大打折扣!

  • 会飞的_八爪鱼_
  • 2023-03-28 06:50
  • 11
摘要:说到锅,脑子里最先蹦出来的词居然是“黑锅”、“背黑锅”,可见人生处处是坑,其实炒菜也是如此,一不留神菜就烧糊了,锅也黑了。尤其对于我们这些总是掌握不好火候的厨房

说到锅,脑子里最先蹦出来的词居然是“黑锅”、“背黑锅”,可见人生处处是坑,其实炒菜也是如此,一不留神菜就烧糊了,锅也黑了。尤其对于我们这些总是掌握不好火候的厨房小白。

拥有一口好的“不粘锅”不但能提高我们的厨艺,而且不粘锅的特性可以让菜中放更少的油,炒出来的菜品也就更健康。日常炒菜,锅内升温后产生的复杂反应无法避免,但厨房内拥有一口不粘锅,美味菜肴和不粘锅也可两全。

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早年不粘锅刚问世时,不粘锅的原理是锅面附有“特氟龙”涂层,然而这种化学涂层在高温下很容易分解脱落,锅面十分娇贵,涂层很容易在炒菜时被锅铲刮掉,一旦破损就得重换,而且涂层在高温下释放的化学物质还会对人体健康产生危害。这款钻技不粘锅ZJNW28的锅体采用铝合金材质,导热能力强,加热速度快,还更节能。

它不粘锅的奥秘在于将钻技不沾层分子与锅体分子通过冲压有效地融合到一起,锅体表面凸起,食物无法碰到锅体。谁说锅就不能拥有高颜值,这款不粘锅的锅底有着星星图案装饰,简约时尚。在炒菜时,食材可在锅内轻松滑动,受热更均匀。即使是油脂含量少的鱼类、鸡胸肉类的食材也不会轻易粘锅。

而且平滑的锅面也便于清洗。在细节之处也做的十分贴心,符合人体工程学胶木把手,防腐、防滑。让你轻松颠锅爆炒,颇有大厨风范。锅的边缘平滑防滴漏,随意倾倒,操作方便。专利防溢水锅盖采用立式设计,大大节省了空间。细节之处,方显品质。

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如今的上班族为了省事、省时间,牺牲了重要的早餐,长期以往会给肠胃造成很大的负担,而且很容易患上贫血,反而影响工作效率。其实出门前煎个鸡蛋,喝杯牛奶,花不了多长时间,充沛的体力才能高效率地完成工作任务。

这款钻技不粘锅ZJ-PNW30采用导热性强的铝材质,即使高温加热也不会释放重金属等有害物质,底部20cm的直径足以满足一家五口所需,在孩子上学前,为他们做个营养丰富的早餐。钻技不沾工艺可实现煎蛋无需用油,少油的早餐更清淡、更健康。

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锅的清洗向来是件头疼的事,炒菜后剩下的油污以及炒糊的食物残渣往往紧紧附着在锅底上,很难清理。若是用力过度,又担心破坏掉了锅底的涂层。这款钻技不粘锅ZJ-GNW30采用铝合金材质,不但热传导快,节省加热时间。而且平滑的锅面以及不粘锅的特性让清洗也变的省心。

随炒随洗,下一盘菜才能不串味,也能更健康。香槟金色的外观、锅底的星星点缀图案让炒菜也变成了一件赏心悦目的事情。

巧妇也难为无米之炊,即使你厨艺再佳,易粘锅的菜类你也无法处理,此时拥有一口好的“不粘锅”傍身,让你在厨房内大展身手!