原来我们都不懂牛油果~

第一次看见牛油果的时候，真的吓了我三跳。奇丑无比！根本不敢想象世间上有那么丑的水果，我二话不说举着2根手指表示此生绝不吃这么丑的东西！！！ (没有错 我承认我发了个假誓！)。

直到我在果汁店不小心喝了伪装成液体的它！（店里的牛油果榨汁后看上去有点像抹茶奶昔）因为这样它懵X了我的双眼。但不曾后悔的是其清新独特，乳酪般顺滑，绵密细腻的口感。好喝得不得了！有一种要恋爱的感觉了~~

身为水果界的颜值排行榜垫底王，却能独善其身游走于各种美食料理之间。使女神为之如痴如醉，集万千宠爱于一身。攀登吉尼斯世界记录，并在世界百科全书留下自己的足迹，靠的便是它那让人 欲！罢！不！能！的营养价值。让世界各地的吃货称之它为:”幸福之果”（寓意能带来幸福的果子） 。牛油果富含不饱和脂肪酸，维生素 A C E ,蛋白质 矿物质元素。

满月宝宝的健康辅食！妈妈的日常！而且牛油果高能低热，助你与脂肪一决死战！

对于我来说，牛油果蘸酱直接入口就像是在啃带咸味肥皂？？？但身边有些小伙伴还是很欣慰的蘸上芥末酱油，入口行云流水，不带一丝犹豫。吃完一脸满足，趁心像意 ~。

不过牛油果一旦与其他食物相配合，就会变幻成美妙的味觉体验。那么下面给大家说说一些高逼格且好吃到上天的吃法！坐稳了！老铁们！

一丶牛油果奶昔（难度系数：★☆☆☆☆）

01.牛油果去皮切成丁。

02.加入牛奶与适量蜂蜜（炼奶砂糖也可代替）

03.与牛奶一起放入搅拌机搅拌。（喜欢半个牛油果+250ml。浓度按喜好增减)

PS：许多吃货都不知道牛油果果核可以和奶昔一起放入搅拌机搅拌，果核的营养价值也是贼高。加入些香蕉 苹果 也可以哦。

口感体验:入口顺滑，浓浓奶香与淡淡的牛油果清香相融合，喝下后齿颊有回香。绝配！！

二丶烤牛油果（难度系数：★★★☆☆）

01.牛油果切半后把核取出

02.把鸡蛋倒入牛油果核的位置

03.放上 黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味

04.放入200°烤箱10分钟。

PS:调料可根据自己的喜爱调整，烤箱烘烤的时间可以根据自己喜欢的熟度调整。

口感体验: 香浓美味，此美食只因天上有~。

制作美食需要准备些什么材料？

牛油果:肯定还是选墨西哥hass品种的牛油果哦，墨西哥牛油果种植历史长，出产品种较为稳定！

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伊利的特仑苏牛奶:不是所有牛奶都叫特仑苏哦，想要做出好吃的奶昔，必须用好的牛奶！120豪克原生高钙，3.6克乳蛋白。让你吃出美味的同时还能吃出健康。

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