中秋还送月饼？DIY椰蓉小方送老铁，简单又有心

国庆中秋即将来临，又到了每年的月饼巡回展了，你送给我，我送给他一点心意都没有。如何送一份特别的伴手礼，不如试试零失败率的椰蓉牛奶小方，好吃还很有特色！就问你暖心不，老铁？

配料：雀巢淡奶油 250ml,全脂糯米糍椰子丝馅料,理想牌粟粉,玉米淀粉,蒙牛纯牛奶 250ML

【京东超市】雀巢（Nestle ）淡奶油250ml

烘焙原料 理想牌粟粉/鹰粟粉/盒装纯玉米淀粉 454g原装

1、将80g栗粉加入100ml纯牛奶，搅匀备用。

2、找一个大一点的饭盒，切记一定要耐热的，撒上一层椰丝。我这个大号铝饭盒，年龄也有30年了。

3、将淡奶油和剩下的牛奶全部倒入小锅里，放在炉子上小火慢慢的加热至沸腾。

4、加热的时候要用勺子慢慢的搅动，可以放几勺糖。

5、等到牛奶沸腾时，将之前准备牛奶和栗粉混合搅拌好倒入锅里。这时锅里的牛奶会迅速变成糊状，用力搅拌均匀好倒入之前准备好饭盒里。

6、等到饭盒的温度散去，放到冰箱里冷藏4个小时以上。倒出来切成小块即可。

注意：一定要把牛奶和栗粉混合物搅拌匀再倒入锅里，要大力不停的搅拌！吃不完再放回冰箱里，冷藏效果最佳。