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重拾儿时回忆,找寻外婆厨房的味道

  • 食派
  • 2023-03-20 18:58
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摘要:小时候总以为时间还很多,像外婆口袋里的糖果一样,吃完一颗,伸手,便还有一颗。总以为外婆可以等我长大,回报她甜甜的糖果。以前不懂得,往后的时光会那么快,未曾想,光

小时候总以为时间还很多,像外婆口袋里的糖果一样,吃完一颗,伸手,便还有一颗。总以为外婆可以等我长大,回报她甜甜的糖果。以前不懂得,往后的时光会那么快,未曾想,光阴一个流转,有些人就只能在记忆里回放。

小时候,外婆家种着一株和小小的自已一般高的茉莉,每次去都会闻到一阵阵淡雅的茉莉清香。长大后去了他乡,偶然间闻到熟悉的暗香,顿时童年的回忆涌上心头,于是便称这种味道为外婆家的味道。

小时候,有一种饿叫做外婆觉着你饿。每次去外婆家玩耍,她都会端详好久,然后心疼地说,这孩子怎么瘦了,然后开始嘱咐一定要多吃饭。麻辣鲜香的麻婆豆腐、油而不腻的鱼香茄条是外婆的拿手好菜。长大后就很少有机会吃到她做的菜了,以至于去饭店吃到稍带外婆家味道的菜都会惊喜万分。

一直想不通为什么别人都很难做出小时候外婆炒菜的味道,直到有一次,跟外婆视频时,看到了桌子上的菜籽油,顿时才醒悟,原来外婆做饭好吃的秘诀就是香味浓郁的菜籽油 。

堂深藏不住,寓情香更浓。金龙鱼外婆乡非转基因菜籽油,带你品尝外婆的手艺,重拾儿时的回忆。

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好味道来自好油,好油源自好原料。精选本土地道原材料,采用非转基因菜籽,无任何添加,成就地道菜籽油香味和地道菜籽油口感。好味道来自好技术,独特的小榨风味油纯物理压榨技术,保留了菜籽油的营养和纯香,烹饪风味菜肴味道好。保留了地道菜油浓香,少油烟泡沫,煎、炒、煮、炸皆宜。

中医理论认为,菜油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒。而人体对菜籽油的吸收率很高。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有种子磷脂,所以菜籽油有助于血管、神经、大脑的发育。

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外婆厨房的味道之所以让人安心,或许是因为它能让人们觉得,自己还是从前那个自己吧。那些关于食物的回忆,正塑造着不同的人生故事,想要找回小时候的味道?你只差一瓶外婆乡。